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丸吉 老陳年純釀甲等壼底油 2瓶+丸吉 老陳年純釀甲等壼底油膏2瓶

老陳年壼底油是精選台灣黑豆循古法天然釀造而成之陳年壼底油

老陳年壼底油味甘香醇,含多種氨基酸營養素,為大家保健滋養之 最佳聖品



純釀造醬油約經過４個月的發酵期，等所有比重較高的物質慢慢沉澱到最底部，將固狀的豆麥原料往上推擠形成澄清，這得天獨厚成分特高的一層醬油，就是壺底油。因沉澱在最底部，而傳統皆以壺或甕發酵醬油，故得名「壺底油」。





壼底油的製造流程,每瓶丸吉醬油皆經過15道繁複的工法,才能成就一瓶甘甜美味的好醬油

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壼底油的推藨食譜



如何選擇一瓶好的醬油



丸吉醬油品牌介紹

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順便關心下時事新聞:

中國時報【吳垠慧╱台北報導】

如果讓藝術家設計西式餐桌，他們會端上哪些擺設？華建強將西式長餐桌融合中國文人的書桌，把西餐刀叉置換成中式筆硯，兼融兩者文化特色。

文人的書案畫桌上有文房四寶，西式餐桌則是聊天調情、談生意，「對我來說，兩者多少具有競技場的概念」，「當代不是一味傳統或當代，而是東西文化或是古今融合，既能平行又可交融」，華建強說。

華建強現於也趣藝廊推出個展「從繪畫開始」，除了他最熟悉擅長的繪畫，另有動畫、裝置和觀念性的創作，雖然形式不同，卻都是從繪畫的思考開始。華建強主修膠彩畫，這項被多數藝術家視為「傳統媒材」的材料，讓他常覺得與當代有些格格不入，也產生自我懷疑，故而這次展品中，他將傳統素材加入當代元素，如把唐伯虎的仕女圖，臉部和手部改成機器人，把西式餐飲刀叉改成中國紙墨筆硯。

他也援引晚明清初盛行一時的《掃象圖》題材，創作出自己的《掃象圖》畫作，繪製《掃象圖》的目的是表達破除一切對名相的執著。

費時7年，去年終於取得博士學位，華建強花了4個月完成《掃象圖》，「讓自己清明」，另製作成動畫。

《獵象童》雕塑也與大象有關，左手拿掃把、右手拿象牙，靈感源自喬治．歐威爾的短篇小說〈獵象記〉，大象除了被當成「掃相」的象徵，在小說裡卻被視為是一種危險的代表，現實中又因其象牙的珍貴性而面臨被獵殺的命運，呈現一體多面的衝突矛盾。

除繪畫、雕塑，華建強也延伸出觀念性的創作《23景》，把藝廊展場落地窗外的風景，包括建物、來往人車、晨昏天候，都納入展場中，落地窗宛如大畫框，23天的展期間，觀眾可坐在現場沙發上，欣賞戶外這幅不斷流動的「畫作」。

除此，華建強和椿版畫工作室負責人黃椿元，展開「創作接龍」，共同完成幾幅平面作品，而2014年到北京當交換學生期間開啟的《被污染的明信片計畫》，把小畫布當成明信片郵寄給在國外的友人，對方在接到「畫布明信片」後拍照留言、再寄給下一位朋友，如此進行至今年，4張明信片歷經半年至1年的海外漂流，竟能全數回到台灣，並各自串起一輪人際網絡。